Nem vagyok édes szájú, de szeretek süteményt sütni, főleg ha ilyen szép, mint ez az észt fahéjas kalács, a kringel.
Életmódnapló
Süssünk, főzzünk, utazzunk!
Mostanában nagyon kevés péksüteményt sütöttem, de most kedvet kaptam ehhez a szezámmagos perechez, természetesen inzulinrezisztens alapanyagokból.
Amikor speciális diétában megkívánunk egy péksüteményt, akkor bizony elő kell venni a kötényünket és melegíteni a sütőt, mert sajnos nem minden sarki pékségbe lehet leszaladni és venni egyet.
Néha csak szeretnék valami igazán finomat enni, ami nem a megszokott és még zöldség is van benne. Ezért készítettem el ezt a cukkini lepényt.
Hétvégente sokkal több időm van főzni, így reggelire is szívesebben készítek valami finomságot, mint ezt az IR barát amerikai palacsintát.