Amikor beköszönt a nyár, akkor imádok a friss zöldségekből készíteni valami finom fogást, mert imádom ezeket az ízeket. Mint ez a cukkini köleságyon.
Életmódnapló
Süssünk, főzzünk, utazzunk!
Van az olaszoknak ez az egyszerű, de annál nagyszerűbb étele, a focaccia. Eddig csak étteremben ettem, de most elkészítettem az IR barát verzióját.
Azt gondolom, hogy a túró és a gyümölcs egy igazán szuper páros, ha valaki könnyed desszertet szeretne készíteni.
Azt már korábban is mondtam, hogy nagyon szeretem az olasz ízeket, így sokszor kísérletezem valami hasonló ízvilággal. Ez a mediterrán töltött padlizsán is ilyen.
Sokan sokféleképpen készítik a bolognai szószt, én ezt a sárgarépás verziót szeretem.